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石首鱼鱼鳔被当神药售出天价 价格贵过毒品可卡因

发稿时间:2019-12-08 07:42:00 来源: 科技日报

  科技日报微信公号消息,一般我们吃的鱼,像金枪鱼算是昂贵的,但是有一种鱼,号称天价,贵过毒品可卡因。

男子手捧的庞然大物就是本文主角——石首鱼。

  2018年,石首鱼鱼鳔走私案一个接着一个发生:

  2月1日,上海浦东国际机场逮获两人走私携带加利福尼亚湾石首鱼鱼鳔97包入境,价值220余万元人民币;

  8月24日,广东江门海关缉私局查扣广西两名犯罪嫌疑人,因其参与走私2621片加利福尼亚湾石首鱼鱼鳔,价值估算为1.5亿多元。

  12月27日,广东江门、海宁查获一宗特大走私加利福尼亚湾石首鱼鱼鳔案,现场扣查鱼鳔444.3千克,案值约1.82亿元;

  ……

  石首鱼是什么鱼,为何犯罪分子对这种鱼的鱼鳔如此疯狂,屡屡铤而走险?

特有的“鳔”

  招来几近灭门之祸

  石首鱼(Totoaba macdonaldi),又名加州犬型黄花鱼或麦氏托头石首鱼。仅分布于墨西哥加利福尼亚湾。石首鱼科体侧扁而长,主要食用辐鳍鱼及甲壳类。个别的寿命可以达15岁,一般6-7岁达至性成熟,可以生长至2米长、100公斤重。这种鱼每年只产卵一次,加之生长缓慢,平均5年以上才能让群落数量翻倍。种群较长的繁殖周期,是其数量稀少的一个客观原因。

  石首鱼有一个重要的特点就是生有强大肌肉的鳔,临近鳔的“鼓肌”可通过像共鸣室一样的鳔使声音扩大,发出“哇嘎”的声响,发声求偶,因此英文名也称之为“Drum”或“Crocker”。台湾西海岸的一些渔民曾利用水下麦克风监听石首鱼鱼群,在其聚集产卵时一网打尽。

  上天赋予石首鱼特有的“鳔”,却为其招来几近灭门之祸。

  鱼鳔的干制品称鱼胶,也称鱼肚、花胶。近些年,由于民间传说石首鱼鱼肚极富营养和药用价值,具有抗衰防癌止血等奇效,很多海外富豪认为这是绝佳的补品和收藏品。由此,以往数量还算丰富的石首鱼,却因人们密集的捕鱼行为使它们变得稀有。

  为获取它的鱼鳔

  这些人无比疯狂

  在靠近美国边界以南120英里处,墨西哥小镇圣菲利佩(San Felipe)是一个渔港,这里的渔民靠捕鱼为生,而近些年来,当地有些人视石首鱼如金矿,变得无比疯狂。

  可以说,就算是一向被认为一本万利的毒品走私,也无法与走私石首鱼鱼肚相比。根据墨西哥一个环境保护组织的数据,一公斤可卡因的价格仅在3到3.5万欧元间浮动,远远低于黑市上石首鱼鱼肚的5.6万余欧元。一旦走私到了海外,一个完整的鱼鳔售价高达25万美元(约165万人民币)。

  当地一位渔民披卢比奥曾透露说:“我可以一晚上靠捕捞石首鱼挣到116000美元(人民币约76万元)”。

  偷猎者是如何工作的?每当夜晚来临,偷猎者驾驶地形车来到海滩,将冲锋舟放入海边,一小队人员出海捕捞,其余人密切关注巡逻艇动向,偷渡者用GPS定位渔网,当捉到石首鱼时,他们会迅速将鱼鳔割下来,相当疯狂。

  据了解,走私人员从墨西哥相关捕鱼贩卖组织收购石首鱼鱼鳔后,主要是通过行李夹藏的方式,辗转多国海关,偷运入境,通过贩卖石首鱼鱼鳔谋取巨额利润。

墨西哥小镇街头的警卫

  如今,环保组织和墨西哥军方认识到问题的严重性,派遣军队进驻这个地方。在2015年,墨西哥政府宣布该地区禁渔。一夜之间,大量靠捕捞石首鱼发财致富的渔民丢了工作,大量外地人离开,小镇犹如鬼城,墨西哥政府每个月补贴渔民500美元(折合人民币约3300元),但这和鱼鳔的天价相比,微不足道。慢慢的很多渔民开始非法捕鱼并转向黑市交易。尽管军队就驻扎在小镇上,但依然没能吓住偷猎者。

  石首鱼并非“神药”

  其鱼鳔作用被夸大

  中国饮食里的“鲍参翅肚”中的“肚”就是这些大鱼的鱼鳔炮制而成,学名为“花胶”,极富营养和药用价值,坊间认为有治疗产后出血及疗伤阵痛等效果。传统中医认为,鱼胶具有滋补食疗的作用,很多花胶的广告上会标出“滋阴补肾”这四个字,可以想像有多少人会为了这四个字高价买单。

  由不同的鱼类做出的鱼胶又被分为不同的种类,其中,以加利福尼亚湾石首鱼做出的鱼胶最为名贵,被称为黄花胶,一般认为是花胶中的顶级货色。因加湾石首鱼的鳔管与名贵的黄唇鱼鱼鳔相似,20世纪初,一些不法分子开始将加湾石首鱼鳔作为黄唇鱼鳔的替代品。石首科鱼鱼鳔真的是包治百病的珍贵神药吗?石首鱼鱼鳔真的易于常“鱼”吗?

  中国工程院院士张伯礼对此解读道:“硬骨鱼类大多数都有鱼鳔,主要成分为胶原蛋白质。”鱼鳔作为鱼的辅助呼吸器官,通过收缩和膨胀,控制体内空气含量变化,也可调节身体密度,实现在水里自由上浮或下沉。人体通过摄入鱼鳔,也就是补充胶原蛋白质,通过水溶性的形式贮存在体内,增强新陈代谢,提高抵抗力。

  “鱼鳔是可以入中药的,但是富含胶原蛋白的食物都能促进生长发育,不一定非要从鱼鳔里提取。即便食用了一些石骨鱼的鱼鳔,也不过是摄入了一些蛋白质而已。”中国农业大学动物医学院教授赵明德指出。

  同时,赵明德指明石骨鱼鱼鳔并非什么珍贵药材,他补充说,“无论是小金鱼,还是加湾石首鱼,鱼鳔成分都一样,只是大的鱼鳔大,好提取而已。”

  由此可见,所谓功效都只是民间传说,并没有被医学证明。通过高价收购的石首鱼,其鱼鳔并不是“神药”,不法分子的肆意宣传炒作,走私石骨鱼鱼鳔,谋求暴利的行为应该严厉制止。

  极度濒危

  拯救石首鱼在行动

  商业渔业、非法盗捕、自然环境被侵害等因素,致使石首鱼数量大幅减少,令人堪忧。

  目前,石首鱼被墨西哥官方认定为濒临灭绝的物种,1976年被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》CITES附录I;1996年,世界自然保护联盟(IUCN)红色名录又将其升级为极度濒危。

  针对加湾区的生态保护及濒危动物保护等,墨西哥政府意识到非法捕捞、走私等,主要源于贫困。加湾沿岸的渔民在美国修建胡佛大坝、开凿运河后,科罗拉多河到墨西哥境内逐渐干涸,当地渔业经济直线下滑。电影《海豚湾》也曾表露动物保护与当地人利益的矛盾与冲突,在法律条框下,以身试法。针对此,墨西哥当地政府也努力与当地居民磋商,通过发放货币补偿等形式,最大程度的缓解压力与冲突,共同打造和谐、美好的人与自然的关系。

  2019-12-08,金砖国家领导人第九次会晤,中国与墨西哥就非法捕捞石首鱼问题,表示愿意协同努力,共同反对违法活动。另外,中国绿发会针对濒危物种,已在中国支持建立60余个“中华保护地”,保护濒危物种。

  没有买卖就没有杀戮!

  有时候,人类需要对大自然承担起应有的责任

  戒一戒自身无度的欲望

  不要让它像毒瘾一样任意泛滥

  否则哪一天像加利福尼亚石首鱼这样的珍稀动物

  会永远的在地球上消失

  那时将追悔莫及!

   (原标题:石首鱼濒临灭顶之灾:鱼鳔被当神药售出天价 贵过毒品可卡因)

责任编辑:海竹
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